集團公司職工食堂冬至供應“暖心餃子”
在北方,民間流傳著這樣一句諺語“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,相信很同事都聽說過這句古老的諺語。按照中國傳統習俗,冬至節氣家家戶戶都要包餃子、吃餃子,象征著全家團圓、和和美美。緊張的工作,忙碌的生活,大家午飯很難與家人團聚吃餃子。今日冬至,為了能讓廣大員工吃到一碗熱騰騰又美味的餃子,公司機關食堂提前安排籌備,早在昨天已做好各項準備工作,在去年35斤餃子肉餡供應量的基礎上增加到45斤,確保全體員工在冬至時節都能吃到、吃好餃子。早上六點鐘開始,食堂工作人員就開忙碌起來,肉餡、配料、餃子皮全部到位,確保了所有食材的新鮮、衛生。
中午12:00左右,員工陸續前往食堂去用餐,操作間內第一批餃子已經下了鍋,經過幾番推、翻,熱氣騰騰的餃子出鍋了。當看見熱乎乎的餃子時每個人的臉上都洋溢著春天般的笑意,一個好吃,一個香,流露出大家對廚房工作人員辛勤付出的回報。
看著員工吃的那么香,食堂管理員笑呵呵的對我說“餃子吃在了他們的嘴里,暖在了心里,一上午的忙碌值了!
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